虫草花蒸鸡

来源:免费注册即送体验金  作者:注册就送钱的网站  发表时间:2018-06-13 18:47

虫草花蒸鸡的做法详细介绍

虫草花蒸鸡的菜谱图片 分享虫草花蒸鸡的做法,让更多人知道

虫草花蒸鸡的简介及特色

一听虫草花的名字,很多人都会以为是虫草的花,其实不是,它是人工培养的虫草子实体,属真菌类。虫草花的性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,并且它含丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等功效。 幸运28网站预测
分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺
所需时间30-45分钟制作难度普通
食材明细
光鸡750克虫草花80克
10克
1/4勺生抽2勺
麻油2勺胡椒粉1/2勺
砂糖1勺生粉1勺

虫草花蒸鸡的做法详细步骤

虫草花蒸鸡的做法图片第1步1、把材料准备好。虫草花蒸鸡的做法图片第2步2、鸡洗干净,沥干水分,斩成小块。虫草花蒸鸡的做法图片第3步3、姜去皮,切成丝。虫草花蒸鸡的做法图片第4步4、虫草花用水轻轻冲洗一幸运28网站预测下,沥干水分。虫草花蒸鸡的做法图片第5步5、加入所有的调料,拌匀,腌制15分钟。虫草花蒸鸡的做法图片第6步6、摆进碟子里。虫草花蒸鸡的做法图片第7步7、大火加盖蒸15分钟。

虫草花蒸鸡的做法小贴士

小贴士:
1、虫草花最珍贵的就是附附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉,所以不要太度清洗,只须用水轻轻冲洗一下即可,以免真菌孢子粉流失,影响功效。
2、虫草花煲汤时不宜长时间煲煮,以免香味散失、营养成份破坏,一般煮用时间不要超过30分钟。
3、虫草花是菌类,比较寒凉,烹调时记得放姜或胡椒粉。 美食分享,让更多人知道
编辑:admin
Copyright © 2002-2017 版权所有